做面包作文(14篇)
在我们平凡的日常里,大家都写过作文吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,下面是小编帮大家整理的做面包作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
做面包作文1我时常会有一点儿小咳嗽,每次看医生都说是吃了上火的东西,根源就是我的最爱——蛋糕和面包。于是,妈妈就决定学着自己做蛋糕和面包给我吃。我真是太开心了,可以不用忌口喽。我决心当好妈妈的小帮手。
蛋糕用的烤炉很烫,打蛋器旋转太快有危险,所以妈妈不让我动。我觉得不过瘾,缠着妈妈一定让我试试,于是妈妈最后决定让我参与做面包,耶!
我们家买了个面包机,可以搅拌面粉。有了面包机,做面包就方便多了。周六的早上,妈妈把一切准备好,我们俩便开始做面包喽。我们摊开说明书,照着步骤和配方,先把面粉称量倒进面包机,再称量牛奶、水、酵母一起倒入面包机,然后启动搅拌功能。20分钟后,面粉便变成了面团团,真是太神奇了!我把面团从面包机里取出来放在桌上,妈妈说:“我们把面团搓成想要的形状,放入蒸笼,放置发酵一至二个小时,再蒸20分钟,美味面包就出炉了。一定是健康、安全、环保,又美味。”我对妈妈说:“要不我们来做创意面包吧?把面包做成五角星、四角形、海螺形?”妈妈觉得有趣,笑着就答应了。妈妈做五角星很熟练,而我做的不是角太大,就是角太小,要不就是五个角的间隔不对。我眉头紧皱,妈妈笑着对我说:“你可以做怪怪面包啊。”我也笑了,开心地做起“奇形怪状”的小面包。
终于把面团都做成面包了!我看了看,哈哈!有“海螺包”、五角包、数字包?妈妈也会心地笑了笑,把包子放进蒸笼。发酵一小时后,小面包一个一个像突然长大的“小胖子”膨胀起来,妈妈在蒸锅里倒上开水加蒸20分钟,美味面包就做成了!我望着这一锅大大小小、形态各异的面包,一个一个圆鼓鼓的,太可爱了。我忍不住尝了一个,哇!好香啊!我做的果然好吃!我“啊呜”一口气吃下了五六个。
这面包做起来并不太难,健康又好吃。我想这小小的面包,蕴含着妈妈对我的爱,也是我的劳动成果,所以特别美味。
做面包作文2十八般武艺,样样都是好戏!谁都有自己的拿手好戏,如:唱歌、画画、做面包等,而我的拿手好戏就是做面包。
我为什么会喜欢上做面包呢?那是因为我去过的一家面包店,那里的面包会让我感到有精神,让我触碰到温暖,所以,我爱上了面包。
今天说我妈妈的生日,我想亲手为她做蛋糕,可我没有奶油,所以我要制作妈妈最喜欢吃的小兔面包。首先,准备材料,把面粉、巧克力、鸡蛋、白糖等准备好。然后揉面团,让它发酵一直到看到像蜘蛛网的形状就可以了。其次,就是把面团做成自己喜欢的图案,最后把它们放进烤箱,烤几十分钟就好啦!我把闹钟定在一个小时左右,就不管它了。但是直到厨房飘出烤糊的味道,闹钟还是没有响。我心想:“谁家的面包烤糊了?但为什么味道那么浓呢?会不会……”想到这里,我心头一紧,脚像踩着风火轮似的,一下子跑进了厨房,“哎呀!”我惊叫道,”我的面包!“我赶紧将面包从烤箱里取出,看着黑得像炭的面包,我十分不开心。但,我可是一个坚持不懈的女孩,所以我要把小兔面包重做一遍。在我准备开始烤时,我突然想起那个”坏“了的闹钟。我将闹钟拿起来,把闹钟后盖打开……啊!原来说我忘了在闹钟里放电池里呀,嘻嘻!放好电池后,我把闹钟设为20分钟,就开始和妹妹玩了。玩了一会,只听叮的一声,面包烤好了,我正往外拿面包呢,一扭头就看到了妹妹,她流着长长的口水问我:”姐姐,我可以吃一小口吗?就一小口。“”嗯,等等吧,一会儿妈妈就回来了。“我一边忙一边回答。我在面包上撒上一层糖粉,再在上面放上即刻巧克力就完美了。我正得意呢,突然,妹妹一下子拿走了一个面包吃了起来,”有那么好吃吗?“我问妹妹。这时,妈妈回来了,我拿着面包和妹妹一起大喊:”妈妈生日快乐!“
这就是我的拿手好戏,十八般武艺,样样是好戏!你的拿手好戏说什么呢?
做面包作文3一天,我写完作业正好有时间,于是我和妈妈一起开始做面包。
做面包需要的工具主要有:烤箱、面包机、厨房秤等。
第一步和面。我们先用秤称了300克的面粉、一个鸡蛋、150克牛奶,30克白糖和5克酵母粉倒入面包机的搅伴桶里,设置好程序和时间,面包机就自动和面了。和面时间大约15分钟,时间到了以后,加入软化的黄油30克,继续启动和面程序,让面团和黄油充分融合,15分钟后进入下一个步骤。
第二步揉面。把和好的面团从面包机里拿出来,开始手工揉面,这个环节最累人,我反复揉搓摔打面团,妈妈说一定要揉出手套膜,这样做出的面包才好吃。揉啊揉啊,我使出吃奶的劲专心对付面团,最后还是在妈妈的帮助下勉强揉出手套膜。
第三步发面。我们把揉好的面团放入面包机,启动发酵程序,开始醒面,这个过程需要50分钟。
第四步做面胚。这里我们可以根据自己的喜好做成自己喜欢的面胚子。今天我做的是蔓越莓馅的面包。我们把面团揉成一个长的圆柱形,再把它用刀切开分成大小均匀的小块,然后擀成大约半厘米厚的面皮,放入一小撮蔓越莓干,再把它们包成馒头状,这样一个面包胚就做好了。
第五步烘烤。等所有的面胚子做好以后,就把它们放入烤盘,再醒发15分钟后,给面胚上刷一层鸡蛋液,再洒一些芝麻,最后将烤盘放入烤箱。将烤箱的温度设置为180度,时间设置为20分钟,调好这些以后只需要耐心等待了。20分钟过后,香喷喷的面包就烤好了,那金黄的外表和诱人的香气,让人看了就垂涎三尺。
通过做面包,我明白了,要想有好的收获,就必须先付出辛苦的劳动;做任何事,就像揉面团,如果不认真努力的去做,就不能做出松软可口的面包。
做面包作文4同学们的第一次体验一定是五花八门,海阔天空吧?想知道我的第一次体验吗?那就听我娓娓到来吧!
同学们是否和我一样喜欢吃香甜、美味的面包,它可是我们生活中不可缺少的食品。因为爱吃面包,所以常和妈妈去面包房买面包。每次进入面包房我都会被那些形状各异、香味四射的面包馋得直流口水,恨不得把所有的面包都买回家。可是,面包的价格不比馒头的价钱来得实惠。所以,每次只能天挑选几样,很是不过瘾。每当这时,我都会对妈妈说:“要是我们自己会做就好了!”
自从在“家有购物”上看到用面包机在家自制面包的电视画面,我的美梦终于成真了,妈妈为我买了一台面包机。实现了我自己动手做面包的愿望。利用这个清明节,我和妈妈决定“牛刀小试”。
我怀着激动的心情,先把做面包的各种配料按照配料表一一准备齐全,并严格地执行配料比例。例如:做500克的甜面包,需要十分之九杯的水,三大勺植物油,一大勺奶粉,四分之三小勺的盐,三分之一的糖,三杯面包粉,两小勺干酵母。第一道工序准备齐全之后,接着就是把材料倒入面包机的面包桶里。在放材料时,这里还有个小 ……此处隐藏3805个字……什么事都不能马虎,细节就能决定成败,妈妈就是没注意发酵粉的保质期,结果导致了面包干等着不发酵。以后,我不但要在学校中学习知识,还要从生活中明白很多道理呢。
做面包作文11今天是三月八日,大家送花送巧克力,纷纷向家里的女性表达爱意。妈妈是我心目中的女神,想起她平日里的辛劳,我决定做一盘面包,给她一个惊喜。
从前看过面包的制作过程,我现在还有点印象,系上围裙,走进厨房,开始大展身手。我从柜子里拿出面粉、酵母和鸡蛋。“第一步,嗯,应该是把面粉、酵母和鸡蛋拌匀吧。”我一边嘀嘀咕咕,一边开做。面粉拌得太急,飞起来扬了一脸,我立刻变成了一个“白眉女侠”。加上牛奶,我用筷子把面粉拌成絮状,然后下手揉面。面絮在我的手掌下逐渐地抱成一团,眼看着面光、盆光、手光,我内心欢腾起来。
接下来就是醒面啦!盖上保鲜膜,开始。半个小时后,面团已醒发至两倍大。我把面团拿出来,在面板上揉搓排气,然后把它搓成长条,切成三段。我又随手拿起其中一个面剂揉圆,擀成牛舌状,放入葡萄干,再像蛋卷一样把它卷起来。做完后,我从厨房拿来菜刀,把三个面卷对半切开。一刀下去切歪了;再来一刀,长短不一;有点破相了,赶紧撒点芝麻整整形。忙了半天,面团终于可以上锅蒸了。火苗舔着锅底轻轻地摇曳,我小小的心里也乐开了花。
四十分钟以后,我掀开锅一看:啧啧,金灿灿、香喷喷,看着就让人流口水。我把妈妈叫过来,神秘兮兮地对她说:“妈妈,今天是女神节,你猜我给你做了什么?”妈妈好奇地四下张望,问:“什么呀?”我端出面包,努努嘴:“看,这是我给你做的爱心面包!”妈妈高兴得合不拢嘴,眼里闪着欣慰的光芒。我掰下一块面包塞进她嘴里:“好吃吗?”妈妈竖起大拇指,连声道:“真好吃,棒极了!”爸爸也被面包的香味吸引了,跑过来想分一杯羹。我说:“爸,你是男的,不是女的!”爸爸嘿嘿一笑:“也让我沾沾女神的光吧!”说完,他掰下一块面包,嘴里塞得鼓鼓的。
今年的节日妈妈没有鲜花和巧克力,但是收到了我爱意满满的手工面包。我的女神,节日快乐,您辛苦了!
做面包作文12啧啧,啧啧,望着橱柜里的面包,大家只有眼馋的份儿,但是,今天情况改变了,我来教大家做面包,让大家不出家门就可以在家里吃面包了。
咳咳,糕点教学时间到,首先,请大家准备好高筋面粉、酵母、奶粉、黄油、奶油、鲜奶、鸡蛋、盐、白糖,OK,这一堆材料分别用来做主面团和种面团,种面团需要高筋粉、酵母、奶粉、鲜奶、鸡蛋,主面团需要高筋面粉、盐、白糖、水、黄油。请大家把种面团的所有材料都放在一个较大的容器里搅拌,最好用打蛋器,用筷子非累死你不可!搅拌、搅拌、搅拌,直到它变成一大团奶黄色的面团,盖上保鲜膜,耐心地发酵一小时。
节省时间,在一小时的时间里咱们就做主面团吧,同样,把所有的材料放在一起搅拌,工序与种面团差不多,待到主面团做好之时,种面团应该也发酵好了,继续把它们两个合在一起搅拌(考验同学们的耐力了!)我搅、我搅、我搅……啊!终于搅拌均匀了,现在把面团分为40克一个的小剂子,用擀面杖擀15次以上,再把她擀成长条状,慢慢地卷起来,呵呵,这种面包叫微波面包,因为它一圈一圈的,就像微波一样,把这些可爱的小微波们身上都刷上金灿灿的蛋液吧,然后就让它们进烤箱一游吧,烤的时间不用太长,12分钟左右即可,在香喷喷的等待中,新鲜的面包不会让你失望的,香、软、甜、美,每咬一口都让你回味无穷,与商店里卖的有区别嘛?
嘻嘻,你心里肯定说,给我一块吧?我是不会给的,按照这篇文章的做法,相信你也能烤出美味的微波面包来。
做面包作文13做面包
每天晚上,我都要去上补习班,下课后,妈妈总是会到一家面包店去买面包。
一天,她走进面包店,看中了一个名叫“核桃巧克力”的面包,以后,她每次都会去买那个面包。可是,都没有买到。于是,她问售货员:“请问这种核桃面包这个时候还有吗?”
“没有。”
“为什么?”
“面包师这时候已经下班了。”
“那几点钟是最后一波呢?”
“8点。”
“真可惜啊!”
……
我从他们的对话中知道,妈妈非常喜欢吃那种面包,可是每次都买不到,她很失望。我最喜欢妈妈笑了,于是,我要替妈妈买,可我又没有钱怎么办呢?我每天一写完作业,就收集家里的可乐瓶去卖钱,把零花钱也攒起来,终于攒够了,我去那家面包店买面包,可还是买不到面包,我就留意了面包牌上的配料,“巧克力,核桃,面粉,发酵粉……”我回到家配齐了原料,开始做,“30克巧克力,5个核桃。”我口中念念有词,最后,我拿出面包机,把已经定好形的面包小心翼翼地放进去。合上盖子,按下“开始”键,开始烤面包了,我看了看时钟,现在是3点,离妈妈下班回家还有2小时,足够了。
“叮……叮!”面包烤好了,我戴上手套,把面包拿出来,放在餐桌上,我把做面包的所有材料都收起来,把面包放到房间等妈妈回家。你听:“高跟鞋”回来了。我赶紧跑了出去,把手背在背后,“妈妈,我要给你一个惊喜!”“好呀,是什么?”妈妈好奇地问道。我变戏法地从背后变出了我为妈妈做的面包。妈妈笑了,我也笑了。
这不仅是一个面包,而是爱的面包,我浸在其中,万分地荣幸。
金陵汇文五年级 郝婧煊
做面包作文14噢耶!!!你知道吗?我今天要和妈妈学做肉松面包了!想学做肉松面包的小朋友快快跟我来吧!
首先呢,我和妈妈各拿来了面粉、盐、面包酵母、牛奶、水、糖、鸡蛋、黄油、蓝莓粉······啊啊啊!要拿好多好多东西!紧接着,妈妈又教我先把香喷喷的牛奶倒在量杯里,量好150毫升,倒在面包桶里,拿来一个圆滚滚的鸡蛋,打碎并搅拌,倒在长方形的面包桶里,放两大勺黄澄澄的黄油,放两勺甜蜜蜜的糖,再放一勺香味飘飘的蓝莓粉,我在面包桶里用鼻子闻了闻,“啊!!!好香啊!”我大呼小叫的说。我又在面包桶里放了两杯白花花的面粉,在面粉中间用手指轻轻地挖一个小小的洞,再放一小勺酵母,“ok!配料完成了!”我兴奋地大叫着。妈妈笑着说:“别太得意了,宝贝。后头的事情还多着呢!接下来,我们把面包桶放进面包机里,然后呢,我们把面包机盖盖住,再按“菜单”,在“菜单”里面选择“普通面包”,再把“烧色”和“重量”调到你想要的位置,按“启动停止”,就好了”我按妈妈说的去做,“呜——”的一声,面包机启动了。我高兴地又蹦又跳,妈妈说:“你先休息一下吧,一会儿还有一道程序就好了。”
最后一道程序是什么呢?对了!肉松还没放呢!会不会是放肉松呀?
果然不出我所料,妈妈说的最后一道程序就是放肉松。妈妈说过,在中途,面包机响起“嘀嘀嘀,嗒嗒嗒”声音时,就赶紧把肉松放进面包桶里。还有,面包快烤好时,在面包上摸上一层黄油,面包才能做好哦!
我等啊等,三小时终于过去了。“耶!!!肉松面包做好了!”我欢呼雀跃的奔向面包机。
“啊!好香啊!”我打开面包桶。妈妈把面包桶拿出来,说:“宝贝!快来尝尝你亲自做得面包吧!”我尝了一口:“啊!真香!”
学做面包好有趣啊!呵呵!