年的味道作文(14篇)
在日常生活或是工作学习中，大家总少不了接触作文吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，以下是小编为大家收集的年的味道作文，欢迎阅读与收藏。
年的味道作文 篇1年关将至，老爸在屋子里有些呆不住，总在客厅里来回踱步，一会翻翻日历，一会问老妈过年的年货还缺少什么，再就是到阳台看看家里的菜还有多少，冰箱里的肉够不够过年吃。我看出来老爸的心思，这是他这些年来对办年货的一种习惯和情怀。
那些年，我和妹妹还小，特别盼望过年，因为过年的时候，我们就可以吃很多好吃的，如冻梨、冻柿子还有很多五颜六色的糖球。还能有新衣服穿，不管年景怎么样，收成好不好，过年的时候，老妈总会给我和妹妹换上一套新衣服，这也就是我们盼年的主要原因。而那个时候，老爸是最忙的，他和几个叔叔一起忙活着杀年猪，一头300多斤的大肥猪伴着撕心裂肺的嚎叫，扑通一声倒下了。叔叔们把猪担在大锅上，不停的往猪身上浇开水，老爸用铲子用力的刮猪毛。一家人忙活整整一个上午，一盆热气腾腾的杀猪菜端上桌了，年老的爷爷们在炕桌上，老爸和叔叔都在地桌，我和妹妹还有几个婶子都在厨房的小桌上吃“小灶”。那时候的杀猪菜味道很浓，锅里酸菜上漂浮着厚厚的一层油，那些年粮食不值钱，人们的肚子里油水都少，叔叔们就舀上一碗油汤子喝，喝得满嘴是油，特别开心。
杀年猪在我的记忆里是最清晰的，不管收成如何，老爸年底都会杀猪请客。过年光有猪肉还不行。只要乡里面赶大集，老爸都会带着老妈拿着丝袋子赶集买年货，冻梨和橘子是不能少的，鳕鱼、刀鱼和青鱼都是必须有的，安全蛋、太平果、活鲤鱼这都是年夜饭时的主菜，这些年货在老爸赶集时候都记在小账本上。赶集回来，他还会拿起笔一个一个的核对，算出一共花了多少钱，告诉我和妹妹今天一共省多少钱。年头一长，这也成为老爸每年买年货的一大趣事。
如今，老爸已经和我一起到农场生活，随着生活水平的不断提高，无论冬夏鱼、肉和青菜都已经不是什么稀罕物，再也不需要老爸赶大集和杀年猪了。老爸总在我们面前叨咕着，过年怎么没意思。我知道老爸是想寻找以前过年的感觉。
恰好，最近农场也有一次大集，我给老爸拿500块钱，让他去买年货。他拿着钱看着冰箱里的肉和菜对我说：你看这啥也不缺呀，还买啥，别乱花钱了。我把钱塞进老爸的兜里，告诉他买些冻梨、冻柿子还有水果糖。他很高兴的去赶集了，好像又找到多年前的感觉。他高兴，我更何尝不是，因为我的牙不好，冻柿子和冻梨我很早就不能吃了，但这些东西往往能勾起我对年的记忆，能让我回想很多童年幸福的味道，就算让牙再疼一下也是值得的。
年的味道作文 篇2雪纷纷扬扬的下着，如羽毛般轻柔的附上了我的睫毛，红彤彤的灯笼，喜气洋洋的叫闹着迎接新年的到来，人们的脸上都洋溢着欢喜的笑容，又是一年新年到。思绪渐渐沉入往事之间……小时候最盼着过年了，一入冬父母就开始采购年货儿，我就天天缠着妈妈，问妈妈还有多久过年，而过年时我也就忙得愈发不可开交起来。
姥姥家的年里，对联先行官，过年时第一件事就是由姥爷来写对联儿，姥爷裁好红纸，我和弟弟就急匆匆地冲上去帮姥爷倒墨汁，把毛笔浸在温水里，好让笔尖散开，姥爷将那双布满老茧的大手放在温水中，洗了又洗才擦干净手去拿毛笔，眉宇间是无尽的虔诚。老爷摆开架势，我和弟弟在桌边端详着墨汁的气味，与饭菜的香味交错融合，那味道就像被调和出的鸡尾酒。让人沉醉其中。姥爷写好后，我们便伸出一根小小的手指，一遍又一遍地沿着未干的墨迹描摹着，直到描得手指肚像墨一样黑才肯作罢，老爷虔诚的看着对联儿，好像在这红纸黑字上寄托了全家所有的吉祥和如意，过年就是被浸在姥爷的墨香里。
接下来就是包饺子了，大人们早已就位，而我和弟弟却吵着也要包饺子，姥姥就用一双苍老而布满皱纹的手将我们抱到炕上，说是：“来包饺子”，可我们却分明是来搞破坏的，姥姥和妈妈刚擀好面皮，我们就将它们团成了球。可即使这样，妈妈和姥姥还是很快包好了饺子，一个饺子圆滚滚的，好像白白胖胖的娃娃正裂开大嘴冲我们乐呢，饺子下锅后不一会儿就熟了。散发出阵阵香气。盛在盘中，如精致的工艺品，我忍不住诱惑，想偷偷拿一个，可饺子，刚一进嘴，我就被烫得牙咧嘴，好不容易咽了下去，肚子就发出了一声满意的叫声。姥姥看着我，脸上的笑意逐渐聚拢起来，眼睛挤成一条缝，脑门上的沟渠顿时汇聚成堆，过年就是被包在姥姥饺子的香气里。
出门家家户户都放起了鞭炮，抬头望天，绚烂的烟花正装点儿夜空，爸爸带着我们放起了鞭炮，我兴奋的跳来跳去，只见一条火龙上下飞舞，漫天的红光和烟尘好像带来了新年里的吉利和喜气。四周弥漫着浓浓的烟味儿，可在我闻来却分外安心，过年就是被裹在鞭炮的烟味中。站在街头，看着纷纷扬扬的雪花，
想起曾经的每一个年，心中暖意渐浓，其实只要一家人团团圆圆，在哪里都是过年
新年又快到来了……
年的味道作文 篇3年是新的，也是旧的。因为不管多么生气勃勃的日子里，你过着的时候，它就在不经意间变成了老日子。
在北方，一年的开始和结束都是在最寒冷的时刻，让人感觉新年是打着响亮的喷嚏登场的，又是带着受着风寒的咳嗽声离去的。但，在这其中夹杂着，人们回家的渴望。
过年了，似乎周围洋溢着一股喜庆的气息。大红的灯笼早早地点亮了，映照着门扉上的清一色对联；五光十色的小彩灯挂在窗户外面闪烁着；也有几面五颜六色的彩旗在晚风中摇摆着；偶尔有几声礼花忽然窜向天空，洒落下五彩缤纷的光芒。家家户户的菜香飘了出来混杂在一起。有“二锅头”的劲香；有“五粮液”的纯棉；有“老白干”的清醇……似乎这就是过年的味道。
除夕这一天真热闹！早上起来老老少少，大大小小都忙碌起来，没有一个人在家里闲着。妈妈将各种各样的蔬菜都切好，整齐地摆放在盘子里，好像一个小型的蔬菜展览会。除夕这一天按照习俗是要包饺子的。奶奶将面粉倒入一个大盆里，加入少许的水，反复的揉搓，使面粉结成一大块形成的面块，把塑料布在上面，等面发酵之后，爷爷将韭菜，虾仁，鸡蛋，肉放在一起加入花生油，盐等调味料，爷爷调的馅儿最好吃了，吃一口让人还想吃；吃两口让你回味无穷；吃三口让你流连忘返。奶奶将皮压成8厘米左右的圆饼，爷爷细细地包着每一个包子，爸爸在厨房里更忙的不可开交，一会炒菜，一会煮饺子，一会炸鱼……
我和弟弟也帮不上什么忙，大人说是：“过年的东西不让孩子动！”“唉”，我只好带着弟弟来到外面，“哇”一片热闹的气氛扑面而来，满街的爆竹皮将地面铺成一条无尽头的红地毯，远远地伸向远方。我和弟弟也迫不及待地放了礼花“嗵”的一声美丽的烟花冲向了天空，洒落下无穷的光芒。过年的时候孩子们是快乐的，大人们却是忙碌的。
也许，现在的春节没有以前那么热闹了，但是我们要珍惜这种快乐的日子，它却一去不复返了。过年是家人团聚的温情，是孩子们天 ……此处隐藏6278个字……照馅子多少而用来和面的面粉，并倒在瓷盆里，水也是按碗加；接着妈妈式左揉右揉，左揉右揉，揉到面不粘瓷盆为止，用时大约用了15分钟，真是太不容易了。揉完以后就，搬个小凳子，把瓷盆放上去，盖上盖子，放到暖气片的周围，开始醒面。过了一会，面醒好了，又开始揉面，奶奶拿起面放在案板上，撒些面粉，在案板上揉了几分钟，好家伙，这小面是真筋道。面有劲了，吃起来才有味道，接着奶奶把面切成4块，搓成长条，切成小块，撒上面粉，开始擀皮，擀完皮，就开始包饺子，饺子下锅就可以吃了。
对于我来说饺子的味道就是年的味道。
年的味道作文 篇12糍粑是记忆里带着年味儿的温情。
家乡的年总是来得格外的早，腊月便已染上了过年的气息。古人讲究春诵，夏弦，秋学礼，冬读书。冬天，农忙已过，家乡的人们不攀附古人的风雅，闲下来的人们会聚在一起打糍粑，美曰：棒打团圆。此起彼伏的棒打声，使凄美而冷傲的白雪漫上年的气息。
白雪不知处，暗香疏影来。
年便深深浅浅地，踏着岁月的风来到了小村庄，伴着糍粑香，跌落在了人家的窗户上。小村庄在雪野里静好，岁月里淡然，北国已经开始飘雪，起初只是极小的雪籽，落在归家人的头上，染白了墨色的发。伴着有节奏的打糍粑声，年的味道愈发浓厚。先将糯米洗净，沥干水后放进木甑用文火熬煮至松软，便可打糍粑了。打糍粑是个力气活，一人一根木槌，将糯米打烂，再由妇人们一个扯一个烙糍粑，只见两手翻动，一个个圆润香软的糯米团便出炉了。抹上黄油，便可储存过冬。
家乡的吃法是烤制糍粑，将它们摆成一排，每一块都饱满白嫩，甚是好看。直至两面烤至金黄，用白糖煨糍粑，加腊梅，放上小麻油，白糖的清甜揉进糍粑的绵香里，绵长成了味蕾中年的味道。
这般滋味一直停留在时光深处，被阳光一寸一寸刻下，幻化成了记忆里永不湮灭的年的味道。岁月里总有匆匆，也有从容，这般滋味在流年婉转处静好着，成为了漂泊游子心中独属于年的味蕾记忆。
那时我们尚年幼，未经世事的心如春水般明亮温柔；
那时岁月尚静好，萦绕糍粑的乡情让年味愈发浓厚。
后来离了故乡，来到南方小城，这里没有雪，也没有糍粑，母亲偶然从别处带回了糍粑，却再无半分当年那份赏雪吃糕，踏雪寻梅的心境了。或亦我所眷恋的，只是一份与年有关的味蕾记忆罢了。
味蕾深处，是乡愁。那时那般滋味，兜兜转转，方才明白，我所眷恋的，只是一份年的味道罢了，冷然蝴蝶忘归路，杏花春雨江南，记忆中那份年的味道，是与团圆有关的温暖与感动。
剪不断，理还乱，是乡愁，别是一般滋味在心头。
万水千山不及萦绕心头的，年的味道。
年的味道作文 篇13童年是人的一生中最快乐的时间，在这个记忆的宝盒里有许多有趣的事，我愿意取其中一件来与大家分享。
去年9月，我跟着妈妈和一些叔叔阿姨去一个渔场钓鱼，太好玩了！
一开始，我们用黄豆粉来做鱼饵，没想到效果不佳，很长时间都钓不到鱼！于是，我们把黄豆粉换成了蚯蚓，结果，这个方法令人振奋：鱼儿一条接着一条地上钩了！鱼塘边不断有我们的欢叫！
被钓上来的鱼越来越多，可我们的后勤供应——蚯蚓就越来越少。为了使“后勤”有保障，我奉命去渔场的服务中心买些鱼食回来。
我走过一座跨池的桥，又穿过停车场，很快就到了服务中心，工作人员给了我两包名叫“九一八”的高级鱼食。
我慢慢地往回走，一边看着鱼食的介绍。突然，我眼睛一亮，只见那袋子上赫然写着“玉米香”。而我是个“玉米大王”，别说吃上玉米，就连见到“玉米”两个字，我也馋涎欲滴！于是，我把鱼食放到鼻子边，使劲闻。嗨，尽管隔着一层塑料袋，我也闻到了玉米的清香，仿佛喷香的热腾腾的玉米就在我眼前！真诱人哪！
这时，一个奇怪的念头在我的脑海里闪过：这鱼食的气味是玉米香，那么味道是怎么样的呢？会不会真的像玉米那样香甜呢？噢，对了！俗话说“亲身下河知深浅，亲口尝梨知酸甜，”尝一尝问题不就都知晓了吗？可我们人有人吃的东西，为什么要吃和我们人毫不相干的鱼食呢？我暗自埋怨自己的可笑，却又情不自禁地将袋子又放到鼻子边。哼，怎么是毫不相干呢？你不知道生物链吗？人吃鱼，鱼吃鱼食……这样以此类推，不就等于人在吃“九一八”之类的鱼食吗？哈哈，这就对了！在激烈的思想斗争后，主持尝试吃鱼食的那个“我”大获全胜！
就这样想着，犹豫着，我不知不觉地已经回到了钓yu台那儿。再不行动，可就晚了，鱼食只能喂鱼了！这时，我终于鼓起勇气，一下撕开鱼食的袋子，伸手进去从里面掏了一撮黄粉放进嘴里，啊，真香！就在我闭上眼睛想细细品味的时候，突然传来了妈妈的惊呼：“啊，儿子，你在干吗？你傻啦！”吓了一跳的我睁开了眼，只见妈妈一下从小凳子上跳起来，趁妈妈还没到我身前，我又赶紧抓了一点送进了嘴巴，鱼食口袋被妈妈夺下了，妈妈的手拼命地抹我的嘴，妈妈的话嗡嗡地响在耳边，而我，却在研究“嗯，怎么……怎么没味道啊？”
这件事虽然有点犯傻，但就像我更小的时候在幼儿园里吃肥皂一样，是我成长历程中的精彩！
年的味道作文 篇14小时候很期待远房亲戚回老家。记得莫家每次回来，总会带很多家乡没有的珍奇之物，最喜欢的就是各种烟花。他们要上班了，所以不愿意让他们走，悄悄把包藏起来。但是把包藏起来也没用，就看着我妈给包了点土特产，送到河边。我们站在院子里，看到船已经走了很长一段路，才依依不舍的回了家，然后期待着下一年。
我姐姐比我更早参加工作。她一个人一年只能回家一次，总是把假期攒到新年。当时从沙市回家花了一天半，先转车再坐船。我妹妹晕车，每年还是赶回团委。回到家，我坐在壁炉旁，聊了很多如何买礼物，买票，挤车挤船的事。在家里，我妈干薯片，泡，做豆豉，鱼和辣椒，熏肉和香肠，扫除灰尘，洗几年前的被子。不知道什么时候在布口袋里买的栗子，挂在我和弟弟够不到的地方，就等着妹妹回家过年。
当时我就想，外面的世界真好。当我可以在外面工作的时候，我必须买大包小包的东西回老家过年。
我参加工作的时候，喜欢回老家过年，不管是回娘家还是婆家。买礼物，挤车挤船，做年夜饭，烤柴火，说很多话，藏包，写网文，装特产，一个个再现，但我成了主角。我的侄子们一定和我一样期待我回家过年。
移民，我们亲戚都在县城住过，三天就能见面，完全没有过年的感觉。经常听人说今年回老家过年特别羡慕。看到熟悉的人，总爱问；“今年过年在哪里？”答案总是回家。我想，还是找个老家亲戚过年吧。这里很无聊。想想两边父母都在的情况下怎么跑到亲戚家。过年回家的感觉只是回味很久。
老家没了，老人都搬来搬去了。过年找个老家也只是个玩笑。再近的距离，再短的重逢，陪老人过年，回忆家乡的味道，也是一种享受。
我妹妹现在回来很方便。她可以在四小时内到达。姐姐说，两年回来一次。她婆婆讲道理。每年腊月二十七，她都会早早组织一个小组，督促他们回来。妈妈还是习惯每年腊月初打电话，但是没问什么时候回来，问回来不回来。姐姐一边说不一定，一边问侄子穿什么尺寸的衣服合适。总想回来，因为家乡的味道醇厚，家乡的温暖。
