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枣的作文

时间:2024-07-23 09:18:42
关于枣的作文

关于枣的作文

在日常的学习、工作、生活中,大家一定都接触过作文吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。你知道作文怎样写才规范吗?下面是小编为大家收集的关于枣的作文,欢迎阅读与收藏。

关于枣的作文1

我的家乡位于黄河之滨,河对岸就是山西。每到秋季,我们家乡的特产——灵宝大枣便通过渡船源源不断运到山西。因而,那里流传快板书《说枣子》脍炙人口,传遍了豫陕晋三省交界地带。家乡的人们对枣子的感情特别深:“想枣子,盼枣子,金秋时节收枣子。树上挂满珍珠子,老少喜在心窝子。”

9月中旬的一个星期天,我和爷爷、奶奶、爸爸等人回故乡大王镇后地村摇枣。临近后地村向北望去,茂密的枣林,郁郁葱葱,看不到边。枣林真大啊!听老人们说,要不是三门峡修建水库砍了许多枣树,那才多呢。那时,不少人进了枣园就会迷路,不知怎么出来。

走到村口,我们见一块两米多高、一米多宽的水泥碑上刻了一行醒目的大字:后地村明清千亩枣园示范基地。我暗想:我们故乡枣园的历史还真久远呢.

进村一看,各家各户房前屋后甚至院子中都栽有枣树。抬头一看,成熟了的枣子像红玛瑙,又像小红灯笼,点缀在绿树丛中,红绿相映,馋得人直流口水。

我们坐着三轮车到自家的'责任田里摇枣。一进入枣林,我就惊呆了。9月是后地人盛大的节日,整个枣林在躁动,在燃烧。那沉甸甸、光灿灿、红艳艳、甜蜜蜜的累累硕果,真让人看不厌,吃不烦。轻力壮的小伙子,拿一根四五米长的竹竿,上边绑着钩儿,钩住一枝,使劲摇动,枣子便像红雹子似时“哗啦哗啦”落下来,顿时,满地一层红珍珠。老年人和孩子们忙着往筐里拾枣,拾满了往三轮车上倒,车满了便拉回家里。

过去用苇席晒枣,靠的是天气好,太阳红。如果碰上秋雨绵绵,连月不晴,枣子就会全烂掉,农民这一年就算白干了。后来,政府推广炕枣的经验,既缩短了时间,又可抗雨灾,真是人定胜天啊!

每年的收枣季节,家家有枣炕,处处闻枣香。各家各户的院里、场里都晾着炕好的红枣。后地村简直成了枣的海洋。每到这个季节,我都要和爸爸、爷爷、奶奶回家乡帮助收枣。那真是一个夜以继日的繁忙季节啊!

听爷爷说,祖籍和灵宝紧邻的大文学家曹靖华先生,年轻时坐火车常经过灵宝。他对灵宝红枣很感兴趣,曾多次把灵宝红枣寄给鲁迅先生。

爷爷又说,1981年,西安举行纪念鲁迅先生诞辰100周年大会,曹老往返都在灵宝逗留,并和文学爱好者见过面。爷爷还有幸见过曹老先生呢。

灵宝大枣确实好。它皮薄、肉厚、果大、核小、汁多、味甜、清香可口,能开胃、健脾、润肺、补肝、益血。常食面色红润,精神矍烁。难怪山西快板书里夸奖道:“吃枣子,为啥子?营养滋补健身子。天天吃上仁枣子,‘花甲’还像小伙子。”

我喜欢你,家乡的特产——大枣!

关于枣的作文2

八月十五左右是枣儿成熟的时节。

孩子们望着那红玛瑙般的一树树鲜红的大枣,不由得拾起地上的砖头瓦块就往树上扔,接着被打中的枣子就扑扑的落下来。还不等去捡起了,就会听到苍老的老太太的声音:“谁在打我们家的枣呢?”我们一听撒腿就跑。其实家家户户都有枣树,是不怕孩子吃的,只是怕孩子糟蹋。你看树下好多残缺不全的枣,有的咬一口就扔了,有了不红就打下来,如果不吆喝着点,糟蹋的更多。

满树的枣几乎都红了,就开始打枣,这时孩子最欢的时候。大人们找一个长竹竿或者长长的树干,开始打枣,孩子们往往和妈妈或者奶奶用一个大的包袱在树下接着,以免落到地上摔裂了,落到地上跑远了的,就提着一个筐子到处捡,边捡边往嘴里放,满了筐子就倒到簸箩里。打枣后,就把枣分类,大部分放到屋顶上晒干装到口袋里,等到冬天吃。挑拣好的就醉酒,把枣在水中洗干净,晾干,然后装在一个干干净净的坛子里,再倒上白酒,最后把坛子口盖住,用黄泥封严实,绝对不能让坛子透气,不然一坛子枣会烂掉的。等到过年的时候,搬出坛子,揭去黄泥,掀开盖子,一股浓浓的酒香和枣香就飘出来,没吃就让人陶醉了。先拾上一盘放在供桌上,然后在拾上一盘让我们这些馋嘴的猫儿吃个痛快。

鲜枣,生着吃吃多了,会闹肚子,一般大人不会让孩子多吃。往往会把鲜枣在笼里蒸着吃,或者放到锅里煮着吃,其实最好吃的是烧着吃。母亲烧火做饭的时候,把一大把枣放在火的边缘,然后把将要烧尽的柴灰覆盖到枣上,一会儿,就飘出枣的甜香味。这时母亲就把枣用烧火铲子铲出来,我们就用小木棍把枣从热灰里拨出来,然后吹去灰,剥去焦糊的外皮,里面红红的枣泥全露出来了,然后放到已经垂涎三尺的嘴里,甜甜的大嚼起来,连枣核都是甜的。

到了冬天,母亲就用干枣给我们熬枣粥喝,放上绿豆、红豆、小米、老南瓜,再放上一大把红枣,开锅后用微火慢慢的熬。喝上香喷喷的枣粥,冬天的寒气早就被赶到九霄云外了。再是包早卷子,枣花子,枣花子摞在一起就成了枣山,还用枣泥包豆沙枣泥包。过年的时候就用枣泥蒸年糕,用油煎的年糕最甜。

甜甜的大红枣,养气补血,更让孩子们感到了生活的甜蜜。

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