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风味食品作文

时间:2024-03-25 11:25:40
风味食品作文

风味食品作文

在日常学习、工作和生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。那么你有了解过作文吗?下面是小编为大家收集的风味食品作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

风味食品作文1

我们临海有很多风味小吃:蛋清羊尾、食饼筒、糟羮、梅花糕等。虽然风味小吃有许多,也各自有各自的美味,可我最喜欢吃食饼筒。

食饼筒样子也不错哦!要说里面的馅呀!更是五花八门,里面放着细长的海带、美味的红烧肉、金黄的土豆丝、松软的炒面、晶莹剔透的豆面……数也数不清!如果把食饼筒放到锅里炸一下:霹雳啪啦,噼里啪啦……没过多久,就变成金黄色了,再轻轻地咬上一口,啊!简直神仙也吃不到的美味!

每年吃年夜饭时,我家都要吃食饼筒,到那时,我就会高兴得一蹦三尺高!我为什么高兴呢?给你们讲讲吧!因为吃食饼筒时,我都要自己放馅,而且把它竖起来,远远望去像一个个白色的竹筒,可漂亮了!再告诉你们一个小知识:包食饼筒时,馅放太多,它会破的,如果放太少,它看起来会很“瘦”哦!所以,馅要放得不多不少,看起来又好看又美味。

小小的食饼筒里还藏着许多的传说,下面听我讲讲其中一个吧:

话说有一天,一个个战士们在战场上勇敢地战斗着,杀死了不少敌人。村里的居民十分感激,决定做一桌桌好菜招呼他们,可是士兵们十分忙活,根本没有时间去吃,村民们十分着急,后来,有一个聪明人想了一个好办法,他说:“我们用面粉做成皮,再把每种东西都放一点进去,让他们带着在路上吃吧!”于是,他先做了个给大家看,大家喜笑颜开,士兵们也很高兴。

我爱食饼筒,更爱食饼筒中的传说。

风味食品作文2

我家这的风味小吃可多了,有拉面、麻辣烫、过桥米线……虽然这些都很好吃,但却都不是我最喜欢吃的。我最喜欢吃的是小馄饨,我对小馄饨情有独钟,几乎每顿早餐都要去吃,因为我实在是抵挡不住小馄饨对我的诱惑。

刚来到店门口,一股香气便扑鼻而来,让你停不下叫不要走进店里,闻着小馄饨浓浓的香味,便让人食欲大增。终于,一碗热腾腾的小馄饨上桌了!那皮似乎比纸还要薄,在皮上简直可以透出馅儿来,在这晶莹剔透的皮内包裹着粉红色的肉,像一朵朵鲜花儿漂在汤汁了。汤汁上还撒着绿油油的葱花,香喷喷紫菜,还有红彤彤的虾米,轻轻一吹,便飘香四溢。就像一位画家画的名画一样,美丽至极。

轻轻咬开滑滑的皮,里面一小团肉陷是粉包的。嚼着嚼着,一股美味直入肺腑,此时,再吸一口小馄饨中晶莹剔透的汤汁,含在嘴里,细细品味,汤汁在舌头上舞动着,微辣的汤汁刺激着台尖上的味蕾,只觉得舌尖上麻麻的,咽下去后,又觉得喉咙口也有点麻麻的,但过一会儿,便觉得很清爽,忍不往吃下一个又一个。

因为刚端上来的少馄饨会比较烫,我喜欢先捞出两只放到勺子上,等凉了一会儿之后,吃掉其中一只,随即再捞出一只,吃完后把那只凉了的再吃掉,这样吃起来方便还不会太烫。簿直是人间美味啊!

当一整碗小馄饨吃完后,再次回味刚才的那份美味,心中总会有一种说不出来的满足感。

风味食品作文3

从小到大,我吃过的美食数不胜数,要说我最喜欢吃的一道菜,那便是糖醋排骨了。

糖醋排骨形状像一块块编钟,它颜色深红,仿佛流动的血液,散发着浓浓的香气,是一种花香和蜂蜜混合起来的味道。咬上一口,香甜的汁水和鲜嫩的肉同时进入口中,令人回味无穷。

糖醋排骨的味道很特别,酸酸的,甜甜的,配合的刚刚好,排骨有的时候也会有些肥肉,但却肥而不腻,放入口中咀嚼,甜味会瞬间充满整个味蕾,当它慢慢经过舌尖和食道时,一丝丝轻轻的酸从中透出,萦绕在齿间,绵延不绝。糖醋排骨最大的特点就是细腻和鲜嫩,技艺高超的厨师往往能够控制好火候,温度不高又不低,这样肉质刚刚好,肉汁也满满的包含其中,没有流失,从而保证了鲜嫩的口感,肉质充满了弹性。

我为什么喜欢糖醋排骨呢?不仅仅是因为它的美味,更因为这道菜融入了我美好的童年回忆。

记得有一次,我在测试中没有取得好成绩,沮丧极了,一路上都闷闷不乐。回到家,奶奶见了我不高兴,心里也很难过,可是也不知怎么样才能帮我。只想着我放学回家,肯定饿了,便做了一道我从没吃过的菜,这就是糖醋排骨。我夹起一块放入口中,一口咬下,酸酸甜甜的肉汁瞬间在口中呼啸奔腾,将我的伤心一扫而空,取而代之的是一股特别的感觉涨满在心间。我不知道该如何形容,我只知道这种感觉和奶奶摸着我的头哄我睡觉时一模一样。

糖醋排骨是一道特别的美食,是我童年时代中的一道彩虹。

风味食品作文4

俗话说“好吃不如饺子”。我最喜欢家乡沈阳的传统风味美食——甘露饺子。

周末,我们全家来到位于建设大路的甘露饺子馆聚餐。古色古香的店面,古典风格的装修无不诉说着这家老店的历史。我们点了羊肉饺子,三鲜饺子和白菜饺子。服务员骄傲的告诉我们甘露饺子馆已经有50多年的历史了。是沈阳“风味名品”、“风味名店”,20xx年被评为“中国名点”, 是地道的“中华老字号”。

这时,热气腾腾的饺子上桌了,饺子大小均匀,皮薄馅大,我迫不及待夹了一个白菜馅饺子放进嘴里,真是鲜香满口,味美多汁,好吃极了!羊肉饺子,三鲜馅饺子也是各有特色,真不愧为“中华老字号”!服务员又向我们介绍了甘露饺子的两大特点:第一,甘露饺子馆拥有专有养猪场,能够保证原材料的绿色新鲜;第二,甘露饺子一直保持着手工包制的传统方法。所以甘露饺子风味独特,地道正宗。这时,我跟爸爸说,下次还来甘露饺子馆。服务员听了哈哈大笑起来,“小朋友,别光吃饺子呀,我们甘露饺子馆还有四绝菜呢: 熘腰花、熘肝尖、煎丸子和熘黄菜,都非常好吃。”

甘露饺子,我最喜欢的沈阳风味名品!

风味食品作文5

蘑菇包子,如果你以为它是蘑菇馅儿的包子,那可就大错特错了。它是一种用面做成蘑菇形状的食物,圆滚滚的“蘑菇”上撒着红豆粉,“蘑菇”里面包裹着的是各种馅料。捧着热乎乎的蘑菇包,第一口咬下去,那味道美味极了!既有面团的清香,又有馅料的香味,回味中,所有味道都在味蕾上跳着美妙的交际舞。

每当老板把一个个饱满的蘑菇包从蒸笼里取下时,冒着热热白气的蘑菇包带着热热的体温,好似青年的沸腾热血,烫得人心头火热。一个蘑菇包安静地躺在碗中,圆润晶莹,还散发着一缕缕诱人的热气,好似沉思的将军一般,思考着如何进行下一场战争。

一口咬下去,馅料会很不自觉的一下子流出来,溢的满口都是,好似能直接流进一个人的心田。再一口咬下去,你就会很不自觉的咬下第三口,一会儿就吃完了,吃完了还忍不住舔干净手指。它的馅儿一点都不油腻,清甜的面团冲淡了油,和甜酱融合在一起,真是无与伦比的美味。

每个秋天微凉的清晨,买两个热乎乎的蘑菇包,捧在手中热气腾腾,手也热乎乎的。小伙伴看见总是 ……此处隐藏2082个字……里混着汤汁的浓香,还有微微发稠、大小不一、富有嚼劲儿的肉粒,都在极度兴奋的口腔里流转酝酿。

一个饱嗝宣告了这一切的结束!抬起头来,发现这店中的每个人的五官无不极享受的攒在一起,双眼微微眯起,嘴角呈45度翘起。看罢,不禁慨然:这样一家包子店,打广告真乃多余之举!

风味食品作文11

每个人都有最好的一种东西,最好的玩具,最好的自行车,最好的自行车。最喜欢的一道菜,我也有最喜欢的一道菜,那就是:绘菜。

烩菜是由酸菜、血肠,肉片等食材经过精心地调味才做成的。先介绍一下食材吧。酸菜是由大白菜切成片,放入事先准备好的调味水中发酵几个月后做成的,发酵后的大白菜通体呈嫩黄色,色味双全。至于这血肠嘛,是把新鲜的经过调味的猪血灌入猪小肠中,蒸熟后切成块状的。食材都准备好,那就开始做吧。先把几碗水倒入锅内,等水煮开后把酸菜和一些蒸熟的血肠一起倒下锅,放入一些调料后,把锅盖上,炖一会。不过,中间要把锅打开看看水够不够。

在这时候,会有一阵阵的香味飘出,让你不禁直流口水。

等炖完后,撒上一些葱花和自己喜欢的食物,就这样,一道超级美味的烩菜就做好了!

看那黄灿灿的烩菜,忍不住要夹一块往嘴里送,再看那通红的血肠,有的像开了花儿似地。往嘴里塞了一块,顿时,嘴里全是香气,吃了以后回味无穷,让人着急地想吃第二口,说起着味道,就可以和满汉全席所媲美。

这价钱又经济,又美味的食品,特别适合大家在家中享用。但如果想要品味正宗的烩菜,那就请大家来我的家乡——东北吧!

风味食品作文12

我国北方人有一种习俗,逢年过节,迎亲待友,总要包顿饺子吃,尤其是大年三十,全家人拜大年后,就围坐在一起边包边聊。

这样好吃的饺子,步骤也自然有些多。首先,将蔬菜和肉切碎,拌在一起做成馅,有白菜猪肉馅、韭菜鸡蛋馅和三鲜馅,但是我最喜欢的就是胡萝卜羊肉馅了,因为它营养丰富。然后和面,先把面饧一饧,到不软不硬的程度,再切成长条,分成一个个小面剂子,用擀面杖压成一个个巴掌大小的圆皮,它中间厚两边薄,包时不容易破,一切准备就绪,下面就要包了。

先用小勺盛馅放在面皮中间,再从中间一捏角,依次从两边捏严,一个挨一个放在板上,像一支整齐的队伍。我也包了一个,可是放在那里怎么也立不住,歪躺在那里,就好像生病了一样。奶奶见了,急忙拿过饺子,做了一番修饰,给它整了整形,真神气啊。接着就要煮了,先烧开水,然后把饺子顺着锅沿依次倒下锅去煮,用铲子推推,好让它们不粘在一起,水再开时点凉水,反复三次,这时,饺子就从锅底升到锅面,圆鼓鼓、白胖胖的,十分引人喜爱。最后一步就是捞了,把一个个美味的饺子捞在盘中,供全家一起享用,放些醋和香油等调料,闻起来就很香,咬上一大口,呵,真好吃。

这就是我最喜欢吃的饺子,因为它既有肉菜又有面,营养而又美味,全家人一起吃喜欢吃的饭,还能增加气氛,不过最重要的是,它能让我在实践活动中不断成长。

风味食品作文13

我的家乡在梅州,我很喜欢吃家乡的酿豆腐。

奶奶是我们家的大厨,酿豆腐对她来说是小菜一碟。上星期天,奶奶终于大展身手了。

我们先准备好酿豆腐的材料:豆腐、猪肉、鱼肉、鸡蛋、盐……然后就开始剁肉了。只见奶奶用菜刀飞快地剁着猪肉,她很快就把一大块猪肉剁成细细的肉末。接着奶奶把猪肉末和鱼肉末混在一起,又加了鸡蛋、生粉和盐一起搅匀。

开始酿豆腐了。奶奶把每一块方方正正的豆腐切成两半,拿起一小块放在手掌,用筷子在豆腐上划一个十字架,再把肉末往里面塞进去,一会儿工夫,一块酿豆腐就做好了。

我觉得很有趣,便学着奶奶的样子干了起来。奶奶看见我酿豆腐时滑稽的动作,不禁哈哈大笑起来。我好奇地问奶奶:“奶奶,为什么我的馅会从另一边漏出去呢?”“傻孩子,你用力地往里面塞,当然会把豆腐捅破啦,得小心翼翼才行。”听了奶奶的话,我又重新尝试了一次。果然,我酿的豆腐和奶奶的一样漂亮。

豆腐酿好后,奶奶把它们放进大锅里蒸。半个多小时后,香喷喷的酿豆腐出炉了,白白的身子,像胖嘟嘟的宝宝,可爱极了。

我迫不及待地夹起一块热腾腾的酿豆腐,放进嘴里咬一口,细细地品尝着,味道好极了。我越吃越爱吃,一会儿功夫,我把盘子里的酿豆腐消灭掉了。我满意地舔了舔嘴巴,回味无穷。

朋友们,听了我的介绍,是不是也很想尝一尝我们家乡的酿豆腐呢?快来我家做客吧,我一定会用最美味的酿豆腐招待你们的。

风味食品作文14

我有很多喜欢的食品,但我最喜欢吃的那就要数家乡的风味食品---煎堆了,煎堆是每年过年时家家户户都吃的其中一种风味食品。下面就让我来说说煎堆的故事吧!

记得在某个快过年的前几天,我坐公交车回到老家,爷爷说叫我做煎堆,我高兴的一蹦三尺高。

于是,爷爷拿出面粉和白糖,将它们倒入一个大盆子里,再加上一些水,用手将他们反复搅拌,搅拌均匀后,爷爷便让我把它们揉成球体,爷爷先做了一个示范,将调和的粉放入手心,再用双手轻轻揉动,直到揉出一个球体为止。我按爷爷的做法做,先拿了一点调和好的粉放入手心。于是,爷爷便在上面撒了一层白芝麻。

全都准备好了,下一步时放入锅里炸,爷爷将油放入锅里,等油沸腾时,再将它们一个一个放入锅里炸,刚开始煎堆还没有任何变化,慢慢的变成淡黄色,到最后便变成金黄色,这时,煎堆便可以吃了,我迫不及待拿起一个刚要放入嘴里吃时,“哇,好烫。”烫得我手上起了一个小泡泡!”爷爷见了,笑着说:“别那么急嘛,心急吃不了热豆腐,呢,这里有一双筷子,用筷子夹着吃吧!”我接过筷子,夹起一个咬了一口,“嗯,真好吃,有点甜但又很松软,很香。”我吃了一个真想再吃第二个,但是不行,刚出锅的煎堆不能吃太多,不然会上火的哟!

我爱吃家乡的风味食品,但我更爱吃爷爷做的煎堆!

风味食品作文15

俗话说得好“民以食为天”各地都有独特的美食。而我最情有独钟的风味小吃便是水油堆。

水油堆近似于煎堆,却比煎堆更独特、好吃,是广西的名吃。水油堆呈球体,外表是金黄的,做法十分讲究。把糯米粉、白糖混合,加入清水揉成面团,均匀沾上芝麻,把团子放进油锅翻炸,加入糖浆,炸到原来体积的两倍以上,指导表面金黄圆润即可捞出油锅。

水油堆的吃法也异常讲究。金澄澄又圆润饱满面团,因为沾了糖浆,水油堆炸出来是软的。这时,你夹起一个放进碗里,再淋上红糖水,咬一口,又酥又软,又甜又腻,绝对会让你回味无穷。

有一次,金黄圆润的水油堆刚上到桌面,那浓郁扑鼻的香味像块磁铁一样吸住了我,使我垂涎三尺,我狼吞虎咽地吃了起来,面团的糯香,芝麻的浓香,使我回味无穷,水油堆发出的声音让我不尽感叹真爽!因为吃得太多,第二天喉咙便发炎了,从那时起我就决定吃水油堆时一次不宜太多,适可而止。

水油堆不仅味道极好。还有一个美丽动人的传说呢!传说女娲一边补天,一边制造牲畜。人们见女娲这么累,便家家户户用粉做水油堆,系上红线,放在屋顶上,以补天穿。

水油堆深受人们的喜爱,香甜酥脆,又软又糯,又甜又腻,是我最喜欢的风味食品!

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